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前進あるのみ 奇跡は日々起こっているよ!

ヒラマサゲット‼️

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カレーライスのらっきょ

カレーライスのらっきょの美味しーのが食べたくて、3年前に植えたものが‼️こんな感じにしげりました。2年で収穫できると言われてましたが‼️なかなか大きくならず。諦めた頃。できてます。掘るのも一苦労。これ?どーしよー。
らっきょ畑は、ぱっと見。荒地。笑

ハーブの香り!満喫

ただ今、オレガノ、レモンバーム、ミント、コリアンダーが!すごい勢いで!茂ってきました。
少しずつ収穫して、お料理に使います。

自称バナナの収穫に、はまってます

バナナ(空豆)の収穫に、ハマって早。2週間収穫初めの時は、さやが大きかったけど、徐々に小さくなってきました。
規格外品として扱われ、出荷してもクズ扱い‼️の一つさや。味はひとつも劣らない大きな豆が入っているのに⁉️なぜ⁉️こんな扱いになるんだろ~農業をやってて、痛感する事実。
完全無農薬でも、登録がないと表示できない事や、化学肥料、除草剤、殺菌剤などまったく使用していない事も、消費者には、届かない事実。
まぁ~~美味しく食べてもらえるといいなぁ~~子供達が、畑でかじってもオッケー👌
それだけがなによりの証拠です。

ほんと!久しぶり

歳をとると時間の過ぎるのが早いと言いますが‼️ほんまにあっという間にスイカ🍉の植え付けも終わり、ニンニク、そら豆の収穫に追われています。土が傷む為、除草剤は使わないし、有機物を肥として使用してる為、草‼️ものすごいです。笑笑
出荷できるもの、できない物ありますが、時間をかけて作った野菜は!うまい😋ですわ。